家庭囤肉指南

• 作者: 钟凯
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 食苑养生
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1冻品 比较多见的冻品有牛排、鱼排等.如果有真空包装,通常放半年至一年没什么问题,喜欢吃可以趁价格合适的时候多囤一点.无真空包装的,如果有包冰(比如冻虾、鱼排、鱼柳),可以拿个袋子装起来放冰箱里储存,通常保存半年没问题.如果是普通的冻品,比如冻带鱼,最好能分装到食品袋中,以1～2顿的量为宜,尽量排出空气后封口,可以保存三个月至半年.