富硒营养液喷施量对春小麦产量和品质的影响

• 作者: 张海荣 李培军 李文栓 李晓军
• 来源期刊: 生态学杂志
• 关键词: 面粉 千粒重 叶面喷施 硒 蛋白质
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 3643-3650
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13292/j.1000-4890.202011.007

摘要

为避免过量施硒产生叶片损伤,实现籽实富硒并降低成本,必须选择合适的富硒营养液喷施量.本研究在内蒙古春小麦产区开展富硒营养液叶面喷施量对"宁春4号"小麦产量和面粉品质影响的田间试验,结果发现:朵日纳营养液最佳喷施量为7500 mL·hm-2(硒施用量61.5 g·hm-2),相比对照,"宁春4号"产量显著提高11.8％(达600 kg·hm-2);面粉中的硒含量上升6.6倍,达0.66 mg·kg-1,同时,面粉中锌和蛋白质含量分别提高5.4％和12.4％.研究结果确定了朵日纳营养液应用于小麦的合适喷施量,对其推广应用和支撑地区富硒产业发展具有重要意义.