自制饮食方案在加速康复外科围术期中的应用效果

• 作者: 刘惠芝 周黎明 张东升 狄正林 胡红飞 蔡燕萍 袁力勇 陈剑明 陈巧儿 黄振宇
• 来源期刊: 中国乡村医药
• 关键词: 加速康复外科 围术期 营养管理 多学科协作 饮食方案
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 论著与经验交流
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 字数: 2413字
• 语种: 中文

摘要

目的 观察自制饮食方案在加速康复外科围术期中的应用效果.方法 随机抽取2018年5—12月手术前后采用自制饮食方案的患者30例为干预组,2014年1—12月传统禁食禁饮的患者30例作为对照组.拟定自制饮食方案:(每份食品200ml)目标组合术前6h为咸味米粥+甜味藕粉,术前2—4h为过筛咸味米汤+过筛甜味米汤.术后为过筛咸味米汤+过筛山楂萝卜汤+咸味米粥+蒸蛋羹.观察2018年5月ERAS示范病区试行1个月内150例患者的麻醉情况.比较两组平均术前血糖、平均术后血糖、平均术日输液量、平均住院时间.结果 患者均麻醉满意,手术顺利.平均术前血糖:干预组6.32mmol/L,对照组5.45mmol/L.平均术后血糖:干预组6.78mmol/L,对照组6.85mmol/L.平均术日输液量:干预组815ml,对照组1915ml.平均住院时间:干预组6.1天,对照组9.9天.结论 自制饮食方案在加速康复外科围术期中应用,可减少应激性血糖升高,减少输液量,缩短住院时间,且麻醉满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	狄正林	宁波市第六医院关节外科	40	288	10.0	15.0
2	蔡燕萍	宁波市第六医院营养科	9	13	2.0	3.0
3	胡红飞	宁波市第六医院护理部	10	125	5.0	10.0
4	周黎明	宁波市第六医院医务科	15	61	6.0	7.0
5	袁力勇	宁波市第六医院麻醉科	16	126	6.0	11.0
6	刘惠芝	宁波市第六医院关节外科	4	11	2.0	3.0
7	张东升	宁波市第六医院医务部	2	8	1.0	2.0