参与性教学在“食品微生物学”实验教学中的应用

• 作者: 周连玉 罗巧玉
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 食品微生物学 参与性教学 实践操作能力 教学效果
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 页码范围: 96-97
• 页数: 2页
• 分类号: G642

摘要

从参与意识、设计实验环节、创造实验条件及采用激励方式等方面探讨参与性教学在“食品微生物学”实验教学中的应用,充分发挥学生的主观能动性,积极主动地参与实验活动,提高学生的实践操作能力,培养学生的创新意识,以取得良好的实验教学效果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周连玉	青海师范大学生命科学学院	15	90	6.0	9.0
2	罗巧玉	青海师范大学生命科学学院	8	12	2.0	3.0