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摘要:
在玉溪市路居镇,最先听到的是关于"路居"一词的由来。"路居",一说名为"鹭居",意为白鹭的栖息地;一说来自孟子的言说,居仁义之地,行仁义之道,所以称之为"路居"。两个解释都充满了美和想象力。说起路居的美食,山水家园的老鸭汤煮鱼真是不容错过,一锅炖出江湖味,一锅吃出江湖情。
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内容分析
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文献信息
篇名 老鸭汤里的江湖
来源期刊 金秋 学科 工学
关键词 仁义之道 美食 鸭汤 玉溪市 想象力 栖息地
年,卷(期) jqb_2020,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-42
页数 2页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
仁义之道
美食
鸭汤
玉溪市
想象力
栖息地
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
金秋
半月刊
1671-3966
61-1385/C
大16开
西安市建国六巷17号
52-237 52-240
1992
chi
出版文献量(篇)
17629
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21
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