饲料油菜不同添加比例对滩羊瘤胃体外发酵的影响

• 作者: 冯帆 张娟 张建勇 李昊 杨仪 杨洁 王京 辛国省 高巧仙
• 来源期刊: 草业科学
• 关键词: 饲料油菜 滩羊 体外发酵 降解率 体外产气 氨态氮 挥发性脂肪酸
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 动物生产层
• 页码范围: 2343-2350
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829/j.issn.1001-0629.2020-0242

摘要

本试验旨在研究不同比例的饲料油菜(Brassica napus)和玉米(Zea mays)秸秆混贮对滩羊体外发酵参数及营养物质降解率的影响.以水分含量较高的饲料油菜作为混贮水分调节因子,调制试验组混贮的水分含量为50％、55％、60％、65％和70％,同时调制玉米秸秆黄贮作为对照组.密封发酵60 d后取样,作为滩羊瘤胃体外发酵底物,每组3个重复,进行体外发酵试验,测定体外发酵的各项指标.结果表明:1)干物质降解率(dry matter digestibility,DMD)随着饲料油菜添加比例的增加而显著上升(P<0.05),其中对照组DMD最低,为48.01％,70％水分组DMD最高,为66.81％;中性洗涤纤维降解率(neutral detergent fiber digestibility,NDFD)在各组间无显著差异(P>0.05).2)试验组滩羊体外发酵的产气量均显著高于对照组(P<0.05),但5个试验组之间无显著差异(P>0.05).3)各组滩羊体外发酵液中pH值、氨态氮(NH3-N)浓度、总挥发性脂肪酸(total volatile fatty acids,TVFA)浓度、乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸和异戊酸比例均无显著差异(P>0.05).综上,70％水分组饲料油菜混贮的体外发酵效果较好,即饲料油菜与玉米秸秆混贮比例为79.45:20.55.然而,在实际滩羊养殖中,饲料油菜混贮的比例还需进一步通过饲养试验确定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张娟		48	171	7.0	10.0
2	辛国省		12	32	4.0	5.0
3	杨洁		8	18	3.0	4.0
4	高巧仙		3	2	1.0	1.0
5	冯帆		3	0	0.0	0.0
6	李昊		4	4	1.0	2.0
7	张建勇		2	13	1.0	2.0
8	杨仪		1	0	0.0	0.0
9	王京		1	0	0.0	0.0