贵州省食用菌产业现状与可持续性发展分析

• 作者: 刘晓柱 李银凤
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 贵州 现状 产业优势 可持续性发展
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 乡村振兴
• 页码范围: 160-164
• 页数: 5页
• 分类号: S39
• 语种: 中文

摘要

笔者分析了贵州省食用菌产业特点与产业优势,认为贵州食用菌产业在自然条件、交通条件以及政策条件等方面均具有较大优势;全省食用菌规模逐渐扩大,品牌效应凸显.进一步总结了贵州省食用菌产业存在的问题,即缺乏行业规范,产品结构较为单一,行业人才匮乏.继而提出了贵州省食用菌产业可持续性发展建议,即加大食用菌产业的开发程度,加强科技支撑及专业人才培养,政府统筹,建立行业标准,重视菌渣的综合开发利用,以实现本省食用菌产业的后发赶超和可持续性发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓柱		25	12	3.0	3.0
2	李银凤		19	9	2.0	3.0