食品检验实验室管理及检验质量控制

• 作者: 孙静
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验 管理 检验质量控制
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 70
• 页数: 1页
• 字数: 1578字
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,对于食品安全质量要求也越来越高.食品是人们日常生活的重要保障,食品安全对于社会的影响也较大,食品安全问题近几年来也受到了更多的关注,尤其是最近越来越多的食品安全问题遭到曝光,人们对于食品安全也重视起来.本文在研究食品检验实验室管理及检验质量控制的基础上,分析管理过程及质量检验中的常见问题,并提出改进措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙静		1	0	0.0	0.0