食品理化检验技术质量控制对策探讨

• 作者: 刘文靖 宋华静
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 理化检验 质量控制
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 字数: 1530字
• 语种: 中文

摘要

近年来食品安全问题成为社会关注的焦点问题,也关系到公众的生命健康与社会的和谐稳定.为此,必须加强对食品质量的控制,保证国家与人民的生命财产安全.食品理化检验分析作为食品质量控制中的关键一环,必须高度重视.本文就食品理化检验分析的相关要点进行论述,以期为人民群众守住食品安全的红线.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘文靖		3	0	0.0	0.0
2	宋华静		4	0	0.0	0.0