岳母的饺子

• 来源期刊: 北方人
• 学科: 文学
• 关键词: 山泉水 冬虫夏草 山羊肉 红崖子 小麦粉 青海高原 院子 大白菜
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 页码范围: 41-41
• 页数: 1页
• 分类号: I26

摘要

青海高原上冬虫夏草喂养出来的山羊肉、自家院子里种的大白菜、南边红崖子河谷里满山满地的野韭花还有极端温差和强烈日照锤炼成的小麦粉、村口小庙旁汩汩而下的山泉水,信手拈来就是一顿让人荡气回肠的人间美味—30多年前的一个冬日,那会儿人民刚刚温饱、冬虫夏草还主要用来喂牛羊、岳父买回村里第一台电视机、我媳妇儿的二哥还在她妈妈肚子里踢腾、大哥还穿着开裆裤满院子乱跑,正午阳光明媚,口儿刁的岳母挺着大肚子,调好了饺子馅、和好了面,准备犒劳一下自己。