重庆市稻田养殖黄颡鱼初试

• 作者: 周亚 薛小腧
• 来源期刊: 海洋与渔业
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 技术
• 页码范围: 68-69
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4046(s).2020.12.030

摘要

黄颡鱼隶属鲇形目、鳞科、黄颡鱼属,俗名黄姑鱼、黄嘎、黄腊丁等,形体较小,肉质鲜美、肌间刺少、营养价值高,一直深受消费者的喜爱.据2019年统计,重庆市养殖黄颡鱼总产量9337吨,全为池塘养殖模式,亩产黄颡鱼1100千克,主养品种为瓦氏黄颡鱼. 国内已有稻田养殖黄颡鱼的相关报道,主要在云南、江苏、河北等地方,重庆还未有稻田养殖黄颡鱼的相关报道.稻田养殖黄颡鱼可以提供优质水产品,填补长江10年禁渔而造成的重庆水产市场紧缺优质黄颡鱼的短板.本试验结合池塘养殖瓦氏黄颡鱼的养殖密度和饲养管理要点,为重庆稻田养殖黄颡鱼提供实践参考.