济源寺郎腰大葱产业发展存在的问题和对策

• 作者: 翟庆慧 蒋艳芬
• 来源期刊: 农村农业农民
• 学科: 农学
• 关键词: 大陆季风气候 优良品质 大葱 地理标志农产品 王屋山 济源 雨热同期 红黏土
• 年，卷（期）: 2020,（14）
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: S63

摘要

寺郎腰大葱是济源唯一的地理标志农产品,是地方名优产品之一。据记载,清康熙皇帝食用后赞不绝口,此后,地方官员每年都将寺郎腰大葱作为贡品进献,官员百姓争相效仿,寺郎腰大葱从此名声大噪。寺郎腰地处济源王屋山南部的丘陵地带,海拔在500米至1000米之间,地势西高东低,处于温带大陆季风气候,四季分明,雨热同期、昼夜温差大的自然气候和特殊的红黏土造就了其植株高大、味道辛辣、口感脆嫩、葱白长直的优良品质。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋艳芬		4	1	1.0	1.0
2	翟庆慧		4	4	2.0	2.0