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摘要:
随着人们对健康和营养产品的期望越来越高,食品产业快速发展,对专业人才需求也越来越大。通过梳理产学研结合促进食品类大学生创新能力提升的意义,分析当前高校存在的不足,提出了产学研结合提升食品类专业大学生创新能力思考,对于促进高校食品类专业学生创新能力和综合素质的提高具有一定借鉴价值。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 基于产学研结合的食品类专业大学生创新能力提升研究
来源期刊 农产品加工 学科 教育
关键词 产学研结合 食品类专业 创新能力 综合素质
年,卷(期) 2020,(14) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 90-92
页数 3页 分类号 G642
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯翠萍 山西农业大学食品科学与工程学院 113 821 16.0 24.0
2 贾丽艳 山西农业大学食品科学与工程学院 24 116 7.0 10.0
3 温永峰 山西农业大学食品科学与工程学院 4 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
产学研结合
食品类专业
创新能力
综合素质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
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21135
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