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基于产学研结合的食品类专业大学生创新能力提升研究
基于产学研结合的食品类专业大学生创新能力提升研究
作者:
冯翠萍
温永峰
贾丽艳
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
产学研结合
食品类专业
创新能力
综合素质
摘要:
随着人们对健康和营养产品的期望越来越高,食品产业快速发展,对专业人才需求也越来越大。通过梳理产学研结合促进食品类大学生创新能力提升的意义,分析当前高校存在的不足,提出了产学研结合提升食品类专业大学生创新能力思考,对于促进高校食品类专业学生创新能力和综合素质的提高具有一定借鉴价值。
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文献信息
篇名
基于产学研结合的食品类专业大学生创新能力提升研究
来源期刊
农产品加工
学科
教育
关键词
产学研结合
食品类专业
创新能力
综合素质
年,卷(期)
2020,(14)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
90-92
页数
3页
分类号
G642
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
冯翠萍
山西农业大学食品科学与工程学院
113
821
16.0
24.0
2
贾丽艳
山西农业大学食品科学与工程学院
24
116
7.0
10.0
3
温永峰
山西农业大学食品科学与工程学院
4
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食品类专业
创新能力
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
农产品加工
主办单位:
山西现代农业工程出版传媒中心
出版周期:
半月刊
ISSN:
1671-9646
CN:
14-1310/S
开本:
大16开
出版地:
山西省太原市新建路59号
邮发代号:
22-121 22-19
创刊时间:
2002
语种:
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
总被引数(次)
21135
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