水鲜佛跳墙

• 作者: 沈嘉禄
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 佛跳墙 脱胎漆器 许广平 美食 制作工艺
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 92-92
• 页数: 1页
• 分类号: TS9

摘要

五年前,春暖花开的美好时光,国斌兄邀我去福州参观考察国家级非遗项目脱胎漆器的制作工艺,国斌兄曾在某世界五百强企业担任驻华南地区总代理,我戏称他是"浙闽总督"。他爱收藏,对漆器有研究,又爱美食,心里有一张八闽美食地图。鲁迅当年在厦大教书,写信给许广平抱怨厦门饮食难吃,国斌兄若是早生几十年又入列他的门墙,大先生或能遍尝榕城美食,肠胃妥帖,来不来上海也就难说了。