白酒中氰化物国标检验方法的验证与探讨

• 作者: 杜民杰
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 白酒 氰化物 分光光度法
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 86
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

本研究验证了分光光度法测定白酒中氰化物含量的国标方法,并对实验操作中的关键点作了探讨.结果表明,氰化物浓度在0-2.0mg/L范围内线性良好,检出限为0.02mg/L,回收率在90.00％-101.33％之间,RSD为1.2％.