小米糠黄酮对H2O2致HepG2氧化应激损伤的保护作用

• 作者: 李杨 李萌 樊乃境 江连洲 滕飞 王中江 田海芝 郭增旺
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 小米糠黄酮 氧化应激 抗氧化物酶系 凋亡通路
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 159-165
• 页数: 7页
• 分类号: O629.2|TS20
• 字数: 5813字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20190101-013

摘要

目的:研究小米糠黄酮对H2O2致HepG2细胞氧化损伤的修复作用及其机制.方法:实验分为正常组、氧化应激模型组以及小米糠黄酮低、中、高剂量组,测定小米糠黄酮对H2O2诱导构建氧化应激损伤模型的细胞增殖率、胞内活性氧水平、抗氧化物酶系和凋亡蛋白表达量的影响.结果 表明:小米糠黄酮显著缓解H2O2对HepG2造成的细胞生长抑制(P＜0.05),显著降低胞内活性氧和丙二醛的水平(P＜0.05),显著提高超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力(P＜0.05),并且显著下调bax、p53、Caspase-3凋亡蛋白的表达量(P＜0.05).小米糠黄酮对H2O2致HepG2氧化应激损伤具有保护作用,其作用机制可能和抑制细胞凋亡通路蛋白的表达,调控细胞的氧化还原系统、清除胞内活性氧水平、提高胞内抗氧化酶系的活性有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江连洲	东北农业大学食品学院	372	2209	20.0	25.0
2	李杨	东北农业大学食品学院	228	1324	17.0	22.0
3	王中江	东北农业大学食品学院	117	670	14.0	18.0
4	李萌	东北农业大学食品学院	18	32	3.0	4.0
5	滕飞	东北农业大学食品学院	14	11	2.0	3.0
6	郭增旺	东北农业大学食品学院	9	5	2.0	2.0
7	樊乃境	东北农业大学食品学院	2	1	1.0	1.0
8	田海芝	东北农业大学食品学院	1	0	0.0	0.0