食用菌产业发展对农村产业结构调整的意义

• 作者: 沈红梅
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌 产业发展 农村产业结构
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 扶贫开发
• 页码范围: 188-190,193
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.05.054

摘要

食用菌产业发展对农村产业结构起到调整作用,为深入研究食用菌产业对农村产业结构调整的影响程度,剖析了食用菌产业发展现状.根据2017年中国食用菌工厂化生产企业的不同菌种生产占比,分析产业格局;依据2017年中国食用菌工厂化规模生产企业日产量,了解当前我国主要栽培的食用菌品种.最后,通过分析农村产业食物结构、农村商品经济发展机制、农村生产效益,完成食用菌产业发展对农村产业结构调整研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈红梅	聊城大学东昌学院	15	38	3.0	6.0