探究食品科学与工程学科的战略作用与发展趋势

• 作者: 张天
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 食品科学 工程学科 战略作用 发展趋势
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 86
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

食品科学与工程学科是国家发展的重要领域之一,相关技术的更新换代推动了知识创新、人才创新,对国家发展具有重大战略意义.本文就食品科学与工程学科的战略作用与发展趋势进行研究分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张天		1	0	0.0	0.0