三个黑穗醋栗品种在天津地区引种试验

• 作者: 刘海荣 杨楠 聂江力 苏雅 裴毅 辛微
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 黑穗醋栗 引种 天津市 蓟州区
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 21-26
• 页数: 6页
• 分类号: S663
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20200230

摘要

2017-2019年对'大粒黑''布劳德''丹丰'共3个引进黑穗醋栗品种的生物学特性和物候期观测、果实经济性状等进行了研究,以期丰富天津的黑穗醋栗优良品种资源,筛选出适宜当地栽植的优良黑穗醋粟品种.结果 表明:'大粒黑''布劳德''丹丰'在天津蓟州地区均能正常生长结果,'大粒黑''布劳德''丹丰'果实较整齐,均为紫黑色.3个品种黑穗醋栗果实花青素、原花青素含量无明显差异,与引种地相比含量均有所下降.其中'大粒黑'可溶性固形物含量较高,风味酸甜,果实品质较好,适宜鲜食,也可用于加工.'布劳德'果实风味微酸,可鲜食,也可加工.'丹丰'果实较大,但风味微酸、微涩,不太适宜鲜食,可作为加工的原材料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	裴毅		43	155	7.0	11.0
2	聂江力		39	137	7.0	10.0
3	刘海荣		36	92	5.0	9.0
4	苏雅		6	0	0.0	0.0
5	杨楠		4	1	1.0	1.0
6	辛微		3	1	1.0	1.0