秋季香菜飘清香

• 作者: 吕若琦
• 来源期刊: 家庭医学
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食指南
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

进入秋季,天气渐凉,街头的牛肉汤生意变得红火.牛肉入汤锅,烫热了,一勺沸腾的热汤瞬间冲进碗里,而飘在牛肉汤上的香菜,散发着自然清香.一口喝下去,香菜特有的香味沁人心脾. 说起香菜,自然会联想到火锅.除了肉类,素菜在火锅中扮演的角色相当重要,而香菜扮演着任何素菜都不可替代的角色.那种被高温逼出的香气特别诱人.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕若琦		53	1	1.0	1.0