“水中人参”宝坻黄板泥鳅

• 来源期刊: 休闲农业与美丽乡村
• 学科: 教育
• 关键词: 水中人参 黄板 维生素B1 风水宝地 维生素A 营养价值 泥鳅 宝坻
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: G63

摘要

天津宝坻黄板泥鳅营养丰富,素有“水中人参”之美誉,其维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍,维生素A、C含量也比其他鱼类高,营养价值在鱼类中名列前茅。相传曾有东海的一条黄龙,因哪吒闹海,黄龙与父兄起了意见,借机离开龙宫,来到风水宝地宝坻境内,化作黄板泥鳅在这里生活下来,从此保一方百姓平安。