高温好氧堆肥过程中芽孢杆菌的筛选、鉴定及应用

• 作者: 余培斌 杜晶 陈建新
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 餐厨垃圾 好氧堆肥 筛选 鉴定 应用
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 生产与科研应用
• 页码范围: 199-205,212
• 页数: 8页
• 字数: 6084字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022652

摘要

为解决高温好氧堆肥过程中可用菌剂较少的问题,从完全腐熟的餐厨垃圾有机肥中筛选高效降解有机质的菌株.经过富集培养和分离纯化,实验获得了8株形态各异的单菌株.通过平板透明圈法测定各菌株的产酶能力,得出YB1、YB4-1和YB4-2对淀粉、纤维素、蛋白质及油脂具有更强的分解能力,结合各菌株对温度和盐度的耐受性,最终确定YB1、YB4-1和YB4-2为潜力菌株.经过分子生物学鉴定,确定3株菌株分别为枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌.将3株菌株等比例制作成复合菌剂用于餐厨垃圾堆肥实验,发现该复合菌剂不仅能明显缩短堆肥周期(约40％),而且将餐厨垃圾降解率提高了31％.该复合菌剂可用于餐厨垃圾处理工业,具有良好的应用前景和经济价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜晶		1	0	0.0	0.0