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摘要:
咖啡原产自东非大陆,公元十世纪开始见书于人类历史。从阿拉伯世界的酒精替代品,到欧洲贵族与资产阶级摆在餐桌上的身份象征,再到现代社会人早晚常备、提神醒脑的必需品,人类与咖啡相处了千余年,萃取、饮用咖啡的设备与技巧不断叠新,自也发挥出了无穷无尽的创造力,将咖啡“折腾”出千百花样,无论可口与否、品味如何,生活情趣入喉始觉。这一次,让我们走进奇妙的咖啡世界,看一看除了传统的方式之外,生活在世界各个角落的人类都有哪些“脑洞大开”的咖啡饮用方式,将这一款实属“高龄”的饮料,调剂得日新月异、妙趣横生。
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文献信息
篇名 特调咖啡混搭派
来源期刊 财富生活 学科 教育
关键词 提神醒脑 阿拉伯世界 饮用方式 身份象征 欧洲贵族 生活情趣 咖啡 创造力
年,卷(期) 2020,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-71
页数 8页 分类号 G63
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
提神醒脑
阿拉伯世界
饮用方式
身份象征
欧洲贵族
生活情趣
咖啡
创造力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
财富生活
半月刊
2096-4625
12-1456/F
16开
天津市和平区南海路谦益里7号
6-14
2017
chi
出版文献量(篇)
12174
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36
总被引数(次)
45
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