美味面点馅心特点和创新

• 作者: 周甜 周蒙蒙
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 美味面点 馅心 养生创新
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 营养与健康
• 页码范围: 92
• 页数: 1页
• 字数: 1467字
• 语种: 中文

摘要

众所周知,馅心在有馅面点美食中具有举足轻重的地位,是决定其造型、口味的关键因素,更是满足现代人们饮食养生健康需求的关键.本文基于健康养生理念,分析美味面点馅心的营养和特点,探索美味面点馅心的养生创新方法,旨在为人们带来更多美味可口、健康养生的面点美食.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周蒙蒙		3	0	0.0	0.0
2	周甜		1	0	0.0	0.0