食品微生物检验检测中新技术的应用探析

• 作者: 刘庆雪
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品 微生物 检验检测
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 170
• 页数: 1页
• 字数: 1326字
• 语种: 中文

摘要

食品安全是影响人们身体健康的最基本因素,近年来随着人们生活水平的逐步提升,在食品安全与质量上面有了更高的要求.但是当前食品安全事故频繁发生,对消费者健康产生了一定威胁,也让食品生产市场出现了混乱.随着国内外食品检测技术的不断提升,将新技术应用到食品微生物检验检测中具有重要意义.本文将结合食品微生物检验检测的实际情况,介绍新技术的具体应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘庆雪		1	0	0.0	0.0