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茶树菇采后初加工保鲜技术
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摘要：
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茶树菇岩洞高效栽培技术
茶树菇
特征特性
岩洞栽培
茶树菇采后保鲜及包装技术
茶树菇
气调
保鲜
茶树菇多酚氧化酶动力学特性研究
茶树菇
多酚氧化酶
动力学
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白茶树菇菌丝分离及菌种配方试验
白茶树菇
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期刊影响力
农村百事通
主办单位：
江西科学技术出版社
出版周期：
半月刊
ISSN：
1006-9119
CN：
36-1070/S
开本：
32开
出版地：
江西省南昌市蓼洲街2号附1号
邮发代号：
44-31
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
28788
总下载数（次）
3
总被引数（次）
2595
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