食品检测对于食品安全的作用和优化方法分析

• 作者: 陈静
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检测 食品安全 优化 作用
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 字数: 1590字
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的发展,人们对于生活的要求越来越高,尤其在饮食方面,食品安全一度成为人们关注的社会性问题.尽管我国相关部门加强了食品安全监督,完善了食品安全检测体系,但是仍有一些不良商家,为了牟利不顾食品安全,销售有问题的食品.食品安全问题不仅会造成不良的社会影响,还会对人们的身心健康造成损害,应该引起关注.严重的食品安全问题,甚至可以导致食用者中毒或死亡,可见,做好食品安全检测十分重要.本文主要分析了食品检测的重要性,探讨食品检测的优化方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈静		1	0	0.0	0.0