食品检测实验室质量控制与管理

• 作者: 潘蓓蓓
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 检测实验室 质量控制
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 字数: 1619字
• 语种: 中文

摘要

随着国民素质的不断提升,对食品、健康的要求不断提升.越来越被人们关注的食品安全问题和食品检测质量息息相关.而食品检测质量的提升,需要提高食品检测实验室的工作水平,要加强质量控制和管理,为食品安全保驾护航.鉴于此,本文就食品检测实验室质量控制的具体方法作简单分析,以供相关人士参考交流.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘蓓蓓		1	0	0.0	0.0