姜黄素生物学功能的研究进展

• 作者: 冯玉超 孙菁茹
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 医学
• 关键词: 姜黄素 功能 抗氧化 抗癌 抗炎
• 年，卷（期）: ncpjgb_2020,（16）
• 页码范围: 67-71
• 页数: 5页
• 分类号: R284

摘要

姜黄素是一种天然产物,具有多种生物学功能,随着人们对姜黄素组织结构和生物活性研究的深入,发现与现有药物对比其安全性更高,对预防疾病的保健功能及治疗疾病的药用功能也比较显著,是一种具有潜能的天然药物,在国内外备受关注。对姜黄素主要的生物学功能研究进展进行了综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙菁茹		5	0	0.0	0.0
2	冯玉超		2	0	0.0	0.0