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原文服务方: 科技与创新       
摘要:
主要叙述了家庭厨房排放的油烟和废气对人体和地球的危害、废气的化学结构和组成特征、排放的方式,概括了餐饮油烟中有害的化学分子对人体的副作用和对环境的破坏形式.讲述了治理家用吸油烟机的净化技术都是基于高压静电原理的,目前市场上最主流的油烟控制方式是利用吸油烟机,高压静电治理技术是治理油烟最成熟的方式,内容有高压静电技术的成型和可利用原理.阐述了高压静电技术的工作原理和技术原理,最后对高压静电技术运用于人体健康以及环境净化中进行了展望.
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文献信息
篇名 高压静电分离油烟技术在家用吸油烟机中的应用
来源期刊 科技与创新 学科
关键词 高压静电原理 家庭厨房油烟 吸油烟机 高压静电技术
年,卷(期) 2020,(16) 所属期刊栏目 技术应用
研究方向 页码范围 160,封3
页数 2页 分类号 TM925.57
字数 语种 中文
DOI 10.15913/j.cnki.kjycx.2020.16.074
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研究主题发展历程
节点文献
高压静电原理
家庭厨房油烟
吸油烟机
高压静电技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技与创新
半月刊
2095-6835
14-1369/N
大16开
2014-01-01
chi
出版文献量(篇)
41653
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202805
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