现代分析仪器在食品检测中的应用措施

• 作者: 苏琳
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 现代分析仪器 食品检测 应用
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 180
• 页数: 1页
• 字数: 1565字
• 语种: 中文

摘要

在新技术、新理念的支持下,我国食品检测正逐渐向精细化、智能化方向转变.基于此,文章对食品检测体系中现代分析仪器功能进行探析,并从电化学检测法、光谱检测法、色谱检测法与质谱检测法4个方面,对现代分析仪器的具体应用进行研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏琳		1	0	0.0	0.0