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摘要:
新密市辖区共有食品小作坊183家,目前已全面完成了小作坊登记工作,工作重心已转向曰常监管。针对食品小作坊现场卫生易反弹,人员素质参差不齐,食品安全风险隐患未根除等问题,郑州市市场监管局以新密市为试点,进行了食品小作坊监管新模式的探索。
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文献信息
篇名 “6 S+互联网”监管模式
来源期刊 市场监督管理 学科 经济
关键词 食品小作坊 监管模式 互联网 人员素质 新密市 郑州市 工作重心
年,卷(期) 2020,(14) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12-12
页数 1页 分类号 F20
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研究主题发展历程
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食品小作坊
监管模式
互联网
人员素质
新密市
郑州市
工作重心
研究起点
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期刊影响力
市场监督管理
半月刊
2096-6563
10-1618/F2
16开
北京丰台区丰台东路58号人才大厦7层
1953
chi
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