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摘要:
“四个回归”和“新工科”建设对食品专业的实践教学提出了更高的新要求。在本科毕业设计实践教学过程中,以学生为主体,通过“兴趣引导、项目驱动”的教学模式来充分调动学生学习的积极性。结合研究生辅助教学指导和加强考核管理,切实解决学生在毕业设计实践教学过程中存在的“不想做”“不会做”和指导教师“不愿做”两大问题。将毕业设计实践教学与大学教育贯通、融合,有利于毕业论文的质量改进和学生综合素质的提高。通过强化实践能力,提高学生就业核心竞争力和可持续发展能力。
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文献信息
篇名 “兴趣引导、项目驱动”持续改进本科毕业论文质量--以食品专业为例
来源期刊 农产品加工 学科 教育
关键词 教学模式 兴趣引导 项目驱动 本科毕业设计 质量改进
年,卷(期) 2020,(16) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 105-107
页数 3页 分类号 G640
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 彭传燚 安徽农业大学茶与食品科技学院 10 73 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
教学模式
兴趣引导
项目驱动
本科毕业设计
质量改进
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
总被引数(次)
21135
论文1v1指导