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双果颗粒剂的提取工艺及定量分析
双果颗粒剂的提取工艺及定量分析
作者:
余西亚
吕艳欣
戴鹂莹
王晓林
钟方丽
魏晓芳
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
刺玫果
黑果腺肋花楸果
原花青素
总黄酮
提取
摘要:
试验旨在探索双果颗粒剂的提取工艺并建立颗粒剂中原花青素和总黄酮的含量测定方法.采用单因素试验与正交试验结合的方法探索双果颗粒剂的提取工艺;采用紫外可见分光光度法,建立了双果颗粒剂中原花青素和总黄酮的含量测定方法.原花青素在0.0061~0.038 89 mg/mL(r=0.999 5)、芦丁在0.002~0.016 rag/mL (r=0.999 6)浓度范围内有良好的线性关系;原花青素、芦丁的平均回收率分别为99.24%和98.66%,RSD分别为2.33%和1.22%(n=9).结果 表明,双果颗粒剂的最佳提取工艺稳定可行,建立的原花青素和总黄酮的UV含量测定方法具有良好的精密度、重复性,结果准确可靠,可用于双果颗粒剂中原花青素和总黄酮的含量测定.
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文献信息
篇名
双果颗粒剂的提取工艺及定量分析
来源期刊
食品工业
学科
关键词
刺玫果
黑果腺肋花楸果
原花青素
总黄酮
提取
年,卷(期)
2020,(7)
所属期刊栏目
工艺技术
研究方向
页码范围
65-69
页数
5页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
钟方丽
吉林化工学院化学与制药工程学院
26
143
5.0
11.0
2
王晓林
吉林化工学院化学与制药工程学院
15
29
4.0
4.0
3
戴鹂莹
吉林化工学院化学与制药工程学院
1
0
0.0
0.0
4
余西亚
吉林化工学院化学与制药工程学院
1
0
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5
魏晓芳
吉林化工学院化学与制药工程学院
1
0
0.0
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6
吕艳欣
吉林化工学院化学与制药工程学院
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黑果腺肋花楸果
原花青素
总黄酮
提取
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
主办单位:
上海市食品工业研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1004-471X
CN:
31-1532/TS
开本:
大16开
出版地:
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
邮发代号:
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
9989
总下载数(次)
52
总被引数(次)
39221
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