一场行云流水般的夜宴

• 作者: 杨扬
• 来源期刊: 当代工人
• 年，卷（期）: 2020,（17）
• 所属期刊栏目: 观念变焦
• 页码范围: 12-16
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

嘬虾圣地石牌岭 “走啊,去石牌岭!”话一说,懂行的老饕们就心领神会,嘴角闪现邪魅一笑.石牌岭是武汉最老牌的嘬(吃)虾子圣地,十几年来的江湖地位屹立不倒.夏天,武汉人宴客、小聚或许不屑去什么高档酒店,但一定要去石牌岭的苍蝇馆子吃夜宵. 其实石牌岭的夜经济经历十余年的淬炼早已脱胎换骨,成为各路美食大牌云集之地,不乏高端大气的连锁品牌.当你走进这里的岔路小巷,看到路边堆得小山包一样的虾壳,看到坐成一排的洗虾工,你才会明白,这里暗藏着夜市小龙虾的江湖.这里仍有一些老餐饮人保留着一份市井与纯粹,牛哥(化名)就是最当之无愧的代表.