苦瓜科学施肥及注意事项

• 作者: 王迪轩 蔡灿然 郭和林 隆志方
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 年，卷（期）: 2020,（17）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 71-73
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

苦瓜,又名凉瓜,以幼嫩的果实为食,嫩瓜肉质柔脆,稍有苦味,清凉可口,口感独特.苦瓜一般以夏季栽培为主,可从夏季持续采收到初霜季节,是缓解夏秋淡季的重要蔬菜之一. 在长江流域,苦瓜的主要栽培方式有:早春大棚栽培(一般2月中下旬播种,3月中旬定植,4月下旬至7月采收)、春露地栽培(2月下旬3月上旬播种,3月下旬4月上旬定植,5月中下旬至7月采收)、夏露地栽培(6月上旬播种,6月下旬定植,8月中旬至10月下旬采收)、大棚秋延后栽培(7月中下旬播种,8月上中旬定植,9月上旬至11月中下旬采收).其中,以春露地栽培较为普遍.