洪湖地区莲藕产业发展现状、存在问题及对策建议

• 作者: 张献忠 游宇泽 龙果
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 年，卷（期）: 2020,（23）
• 所属期刊栏目: 产业经济
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

水生蔬菜是洪湖区域特色明显的优势农产品.近年来,洪湖将以莲藕为主的水生蔬菜产业发展作为调整农业产业结构、增加农民收入的重要途径,紧紧依托资源优势,大力推进"基地规模化、模式高效化、生产标准化、经营产业化、营销品牌化"的产业发展进程,实现经济、生态、社会三大效益同步增长.2019年,洪湖市水生蔬菜种植面积1.5万hm2,其中藕莲8 000 hm2、子莲3 000 hm2、藕带3 000 hm2,其他1 000 hm2,总产量35万t(藕莲30万t、子莲0.5万t、藕带2万t、其他2.5万t),年生产总值达25亿元,年加工产值19亿元,现有32家水生蔬菜加工企业,其中藕带加工量占70％、藕莲加工量占15％、子莲加工量占32％,茭白、芡实、菱角均未加工.2019年"洪湖莲藕"成为区域公用品牌,洪湖连续2年成为湖北省特色农产品优势创建区,2019年入选国家特色农产品优势区.洪湖莲藕面积、总产量、加工产值居全国县市第一.