春天吃生,夏天吃长,秋天吃收,冬天吃藏

• 作者: 何鑫业
• 来源期刊: 杭州（党政刊）
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 所属期刊栏目: 专栏
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

古人说的"春生,夏长,秋收,冬藏",不仅仅是指日月更替、岁月进化,也包括对"吃"的理解——春天吃生,夏天吃长,秋天吃收,冬天吃藏. 春天吃生,就是吃生发,就是吃芽和苗,譬如春笋、香椿、苜蓿.