甘氨酸对红霉素发酵的影响

• 作者: 刘万礼 刘鹏 王少云 锁嘉伟
• 来源期刊: 探索科学
• 学科: 医学
• 关键词: 红霉素 甘氨酸 红色链霉菌
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 探索 学习研究
• 页码范围: 234-235
• 页数: 2页
• 分类号: R725.6
• 字数: 1539字
• 语种: 中文

摘要

以红色链霉菌作为红霉素发酵菌种,在不同的发酵周期添加不同浓度的添甘氨酸,对红霉素的生物合成促进作用不同.向发酵周期为60 小时的红霉素摇瓶中加入0.05%甘氨酸,红霉素发酵效价提高15.3%,实验过程中检测红霉素C的含量发现,添加甘氨酸可以使发酵液中红霉素C含量降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘鹏		7	1	1.0	1.0
2	王少云		2	0	0.0	0.0
3	刘万礼		6	0	0.0	0.0
4	锁嘉伟		1	0	0.0	0.0