食品检验技术的应用

• 作者: 陈宗伟 马云
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 检验技术 应用分析
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2641字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.12.025

摘要

当前,食品安全已经成为重大民生问题,所以需要强化检测工作.本文简单分析了当前的食品安全问题和生物技术与绿色技术及其应用.希望能够为相关部门与人员提供参考,以提高食品检测质量,促进我国食品市场的稳定发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马云		2	0	0.0	0.0
2	陈宗伟		1	0	0.0	0.0