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摘要:
紫苏的“粉丝”众多,我国南北方都有,吃法也很多。不少人家中阳台上,就种着一盆,随摘随用。东北用它包烤肉,或做成凉拌小菜;南方常用来配海鲜,紫苏炒田螺、蒸鱼,还能蒸排骨、炒鸡蛋。紫苏是菜,也是药。身上有三宝,都有不同功效。
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关键词云
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 紫苏煮水,止咳、止呕、防感冒
来源期刊 中国家庭医生 学科 工学
关键词 炒田螺 烤肉 紫苏 粉丝 海鲜 排骨 南北方
年,卷(期) 2020,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27-27
页数 1页 分类号 TS9
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 石磊(医学指导) 上海中医药大学附属曙光医院治未病中心 1 0 0.0 0.0
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2020(0)
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研究主题发展历程
节点文献
炒田螺
烤肉
紫苏
粉丝
海鲜
排骨
南北方
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国家庭医生
半月刊
1004-6348
44-1121/R
广州市天河北路179号样龙大厦11楼
46-126
出版文献量(篇)
29257
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1
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