再识 碧螺春

• 作者: 桂丹
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 年，卷（期）: 2020,（23）
• 所属期刊栏目: 关注
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

碧螺春茶清香袭人,家喻户晓,是中国的传统名茶.然而其主产区苏州吴中区的碧螺春茶果复合系统,直到近年,才逐渐广为人所知.2019 年,"江苏吴中碧螺春茶果复合系统"更是被认定为第五批中国重要农业文化遗产.今天,我们不妨从这一农业文化遗产出发,再来认识这一享誉世界的名茶——碧螺春.