孩子从小进厨房,培养健康饮食观

• 作者: 李爽
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食习惯 饮食观 烹饪过程 烹调方式 食材 厨房 亲子关系 菜肴
• 年，卷（期）: bxsh_2020,（11）
• 页码范围: 77-77
• 页数: 1页
• 分类号: TS9

摘要

很多家长都为孩子的不良饮食习惯发愁,那么,不妨从让孩子熟悉厨房开始,引导他们养成科学的饮食习惯。烹饪过程中,家长与孩子共同挑选健康食材和健康烹调方式,有利于培养孩子健康的饮食观。一方面,教孩子做饭可以促进亲子关系,一起完成一餐的制作,孩子能从中得到满足,自信心大增;另一方面,做饭时,家长可以跟孩子探讨“吃的学问”,比如制作菜肴的风味、地域及特色,如何做才能更健康可口等。