厉行节约,“粮食全产业链”减损在行动

• 作者: 贺梦娇
• 来源期刊: 农村农业农民
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食安全保障 全产业链 节约粮食 令人痛心 粮食产后损失 厉行节约 历史新高 浪费现象
• 年，卷（期）: 2020,（19）
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: F32

摘要

今年夏粮再获丰收,创历史新高,保障粮食安全的基础更加夯实。但是,在粮食从田间到餐桌的漫长产业链上,生产、流通、储存、加工以及消费各个环节都会造成损失浪费。减少粮食产后损失浪费等于建设无形良田,是提高粮食安全保障水平的重要举措。任何时候都不能浪费粮食餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!关于节约粮食,古人有很多朴实的话:"惜衣有衣,惜食有食""家有万担,不脱补衣,不丢剩饭""丰年要当歉年过,有粮常想无粮时"……对此,我们的祖辈、父辈这些"过来人"感受尤深。