高速逆流色谱法分离制备茯苓皮中茯苓酸A和茯苓酸B

• 作者: 刘莹 张莉佳 殷梦舟 王益 黄文
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 茯苓皮 高速逆流色谱 茯苓酸A 茯苓酸B
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 成分分析
• 页码范围: 179-184
• 页数: 6页
• 分类号: TS209
• 字数: 5080字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20190807-081

摘要

以茯苓皮为原料,采用高速逆流色谱法分离制备茯苓酸A和茯苓酸B.利用正丁醇-水两相溶剂提取茯苓皮总三 ,正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(3∶6∶4∶2,V/V)为两相溶剂系统,在主机正转、转速800 r/min、分离流速3 mL/min条件下进行高速逆流色谱分离纯化,得到4 个峰.通过高效液相色谱对收集的4 个峰分别进行纯度检测,将纯度较高的峰Ⅲ和峰Ⅳ进行质谱和核磁共振结构鉴定,峰Ⅲ为茯苓酸B,峰Ⅳ为茯苓酸A,其纯度分别为90％、92％.研究结果提供了一种从茯苓皮中分离制备茯苓酸A和茯苓酸B的有效方法,该法分离效率高,操作简单,对茯苓皮在食品和医药领域的应用具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘莹	华中农业大学食品科学技术学院	23	101	5.0	9.0
2	黄文	华中农业大学食品科学技术学院	96	1397	21.0	33.0
3	王益	华中农业大学食品科学技术学院	42	546	12.0	23.0
4	殷梦舟	华中农业大学食品科学技术学院	1	0	0.0	0.0
5	张莉佳	华中农业大学食品科学技术学院	1	0	0.0	0.0