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摘要:
在我国快速发展的过程中,饮料行业也迅速发展,可以满足大众的多种需求.但是近年来食品企业中出现了很多安全隐患.在这种背景下,食品饮料生产企业开始运用全面质量管理的方式来保证企业的生产经营更符合安全标准.本文就针对于全面质量管理在食品饮料生产中的应用展开分析.
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文献信息
篇名 试析全面质量管理在食品饮料生产中的应用
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 全面质量管理 食品饮料生产 应用
年,卷(期) 2020,(10) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 134-135,138
页数 3页 分类号 TS272.7
字数 2638字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.10.045
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1 马亚玲 3 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
全面质量管理
食品饮料生产
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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