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摘要:
结合当前我国对食品相关产品质量管理政策的内涵情况,从企业生产、质检机构检测、监督部门监管的角度出发,提出应完善质量管理体系及健全检测手段,解决食品相关产品检测方面面临的问题.当企业履行主体责任,监管部门加强事中事后监管及质检机构秉承科学、准确、公正以及高效的原则时,食品相关产品的质量才能适应我国新时代经济社会发展的要求.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品相关产品质量检测所面临的问题和应对举措
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品相关产品 监督管理 质量检测
年,卷(期) 2020,(9) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 199-201
页数 3页 分类号 TS207
字数 4141字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.09.065
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1 杨玉江 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品相关产品
监督管理
质量检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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