青少年"食商"教育对健康人生的重要价值

• 作者: 张令天 郑万会
• 来源期刊: 现代医药卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 食商 青少年 营养摄入 合理营养 健康教育
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 教学探索
• 页码范围: 1917-1920
• 页数: 4页
• 分类号: R151.4
• 字数: 5053字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-5519.2020.12.050

摘要

青少年时期是人生中营养摄入的关键时期,快速的生长发育和较强的体力、智力活动对相关营养的需求极大,而合理营养摄入必须以良好的饮食行为为前提,且"食商"高低直接影响青少年健康饮食习惯的形成.该文在文献分析基础上阐 释"食商"内涵,分析"食商"教育在青少年健康成长中的重要性,探讨青少年低"食商"的社会、家庭、自身及其他原因,通过系列分析提出从政策制定、家庭培养、学校教育及相关研究等途径加强青少年"食商"培养.以期从饮食视角减少慢性疾病发生,为我国青少年健康成长,构筑好防控一体化体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑万会		16	120	7.0	10.0
2	张令天		1	0	0.0	0.0