基于主成分分析的北京市蔬菜企业绿色供应链研究

• 作者: 尚媛媛 赵浩森 金东梅 杨琳 桂琳
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 经济
• 关键词: 蔬菜企业 绿色供应链 主成分分析
• 年，卷（期）: 2020,（22）
• 所属期刊栏目: 农业经济
• 页码范围: 137-143
• 页数: 7页
• 分类号: F326.13
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20200006

摘要

通过对20家北京市蔬菜企业绿色供应链发展现状进行研究,进而创建北京市蔬菜企业绿色供应链运作理论模型,将评价指标用主成分分析法进行提取,建立北京市蔬菜企业绿色供应链评价模型,定性、定量的分析评价蔬菜企业供应链现状.通过对北菜园企业的实证分析得出建立评价模型是可行的.结果表明:北菜园企业绿色供应链中采收损耗、采收及时、废弃蔬菜处理、冷链运输方面重要性较强但满意度较低,应优先改进.