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摘要:
近年来,各地利用“互联网+”打造明厨亮灶智慧监管平台,在提升监管效能、督促主体责任落实和营造餐饮安全社会氛围方面取得了积极成效。本期栏目选取的山西省晋城市城区和山东省聊城市明厨亮灶智慧平台建设案例,分别从县(区)级重点建设、逐步推广和市级统筹建设的角度总结了建设思路和经验,希望各地能在案例中参照自身实际获得有益启发和借鉴。此外,本刊将持续关注各地明厨亮灶智慧监管建设,更多关于本话题的的思路、经验做法、监管成效,欢迎向本刊投稿。投稿邮箱:273007216@qq.com。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 建设智慧平台 保障“一老一小”餐饮安全
来源期刊 市场监督管理 学科 教育
关键词 市级统筹 山东省聊城市 山西省晋城市 智慧监管 餐饮安全 监管效能 县(区)级 互联网
年,卷(期) 2020,(15) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 G63
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DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 靳苗 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
市级统筹
山东省聊城市
山西省晋城市
智慧监管
餐饮安全
监管效能
县(区)级
互联网
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
市场监督管理
半月刊
2096-6563
10-1618/F2
16开
北京丰台区丰台东路58号人才大厦7层
1953
chi
出版文献量(篇)
28824
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78
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